장영선 원조지례 삼거리불고기 (경북 김천 지례면)

 

 

 

 

백종원 요즘 인기 좋습니다 ㅎㅎ

 

 

백종원의 특별한 맛집소개로 김천의 지례면에 있는 흑돼지 불고기를 먹어봤는데

 

음 100점 입니다

 

허름하지만 정갈있고

 

특히  연탄불에 초벌구이 해온 고기를 다시 한번 연탄불에 잠시 뎁히는 정도에 익혀 먹는 맛은

 

기가 막힙니다

 

달지도 짜지도 않으면서 고추장냄세도 안나고 조미료 냄세도 안나는

 

약간의 간장과 과일 단맛이 나면서 고기를 자꾸 먹게 되는

 

질리지 않는 그런 맛을 내더군요

 

 

전 이집 강추 합니다

 

가격도 그리 비싸지 않습니다 1인에 10000원정도 입니다

 

좀더 먹으면 1~2만원 추가 하면 양껏 먹을 수 있습니다

 

 

삼겹살하고는 완전 다른 신세계맛 입니다

 

주위에 이런류의 식당이 많이 있습니다

 

아무곳에들어가도 맛은 비슷할것으로 판단 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

위치는 김천 지례면 입니다 도로가 새로이 개설되어 김천 혁신도시에서 20분이면 갑니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1111