오징어볶음밥

 

어제 했던 오징어가 사실 3마리 분량이라 오징어를 다먹지 못했습니다

그래서 남은 오징어 볶음을 밥을 넣어 오징어 볶음밥을 만들어 봤습니다

 

맛점수는 98점 입니다 ㅎㅎ 정말 맛있었다구요 

다른 좋은 식당에서 먹는것보다 맛있다면 믿겠습니까 ㅎㅎ

 

 

 

 

1. 김치와 오징어를 잘게 썰은거를 후라이팬에 다시 볶습니다

  밤이 들어가니가 조금더 간을 더 주세요 조금만요  파 마늘 피쉬소스약간

 

 

 

2, 어느정도 볶았으면 밥과 같이 볶아주세요 김이 있다면 김부스러기를 넣어 주시고 마지막에 참기름을 둘러 주세요

 

3, 그리고 강철접시라고 할까요 

    강철 접시를 달군후 그위에 밥을 넣고 약 4-5분 중불에 놔 두고 밥을 올려 놓으면 됩니다

    강철접시의 좋은점은 늘러 붙지 않습니다 

 

자 완성 입니다  엄청 맛있습니다